Hier brouwt iets...

11 Jan 2022
1
min lezen

🍺 De Dubbele Toren – een bier met een verhaal

Tijdens een workshop bierbrouwen bij Leonaer in oktober 2025, onder de deskundige en aanstekelijke begeleiding van hobbybrouwer Rik Mingneau, ontstond een idee:

wat als we dit bier eenmalig écht op de markt zouden brengen?


Rik was meteen gewonnen voor het verbindende karakter van samen brouwen en bracht ons in contact met Brouwerij Cloet, die enthousiast met zijn recept aan de slag ging.

📅 Op 10 december trokken Frank, Geert, Rik en Pieter naar Brouwerij Cloet om De Dubbele Toren professioneel te brouwen. Wat begon als een workshop groeide uit tot een écht dorpsbier  blond, fris en met karakter, gebrouwen met trots voor Neerijse 💛

Een verhaal van samenwerking

De Dubbele Toren is méér dan een bier. Het is ook het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen Leonaer bv en Leonaer vzw.

Leonaer vzw droomde ervan om het bier in een grotere, professionele batch te laten brouwen, maar beschikte niet over de financiële middelen om dat risico te dragen.
Leonaer als vergader- en eventruimte kon dit wél mogelijk maken. De vennootschap nam het ondernemingsrisico op zich, zodat de vzw het bier kan afnemen volgens nood en het kan inzetten binnen haar culturele projecten.

Zo wordt de kracht van een hybride samenwerking tastbaar: ondernemerschap dat cultuur ondersteunt, en cultuur die de plek betekenis en verbinding geeft.

Alleen mogelijk dankzij jullie

Dit initiatief kon er enkel komen dankzij de klanten die in 2025 kozen voor Leonaer als vergader- en eventruimte.
Elke boeking draagt bij aan de ruimte die wij kunnen creëren voor projecten van Leonaer vzw - zoals dit bier, maar ook andere culturele en verbindende initiatieven in en rond Neerijse.

Ook het komende jaar blijven die inkomsten essentieel om Leonaer vzw te kunnen ondersteunen in haar werking en nieuwe projecten mogelijk te maken.

Wie bij Leonaer samenkomt om te vergaderen, te vieren of te verbinden, helpt dus mee om verhalen zoals De Dubbele Toren werkelijkheid te maken.

Voorstelling aan het dorp

Tijdens het weekend van Het Geheim van de Twee Torens (21–22 februari) stellen we De Dubbele Toren officieel voor aan het publiek.
Een bier met een knipoog naar het verhaal van de twee torens - gebrouwen om samen van te genieten.

🙏 Een bijzondere dank aan Serreklanken, de drijvende kracht achter Het Geheim van de Twee Torens.
Dank je wel, Rik, voor je kennis, gedrevenheid en enthousiasme.
Dank aan buurman Roel voor het ontwerpen van het prachtige etiket dat het verhaal van de Dubbele Toren mee zichtbaar maakt.
En dank aan alle medebrouwers uit Neerijse: dit is ook een stukje júllie bier.

Op de hoogte blijven van Leonaer?

Schrijf je in en ontvang af en toe een update in je inbox: nieuwe verhalen, events of projecten uit de Leonaer-gemeenschap.